Скільки гостроти у соусі табаско?

2500-5000 од. по Сковіллу: TABASCO® Original Red Sauce: Оригінальний Червоний Перцевий Соус – наш перший соус; 7000-8000 од. за Сковіллом: TABASCO® Habanero Sauce: Хабанеро Перечний Соус – наш гострий соус.

TABASCO® Оригінальний Червоний Перцевий Соус за шкалою Сковілла має значення 2500 – 5000. Це означає, що хоча соус і пекучий, але він не настільки гострий, як наш соус Хабанеро.

Хоча типовий перець табаско має гостроту між 2500 до 5000 одиниць шкали Сковілла, Cкорпіон дає гостроту до одного мільйона. Соус майже в 20 разів гостріший за наш класичний червоний соус TABASCO®!

Соус Tabasco Garlic Pepper або просто часниковий – соус середньої гостроти (1200-1800) сковилів).